大家好(hǎo)，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于法國(guó)旅遊美食攻略的問題，于是小編就整理了3個相關介紹法國(guó)旅遊美食攻略的解答，讓我們一起(qǐ)看看吧。
法國(guó)國(guó)菜？
鵝肝，雖然名稱是“鵝肝”，但實際上今天大部分的法國(guó)鵝肝是鴨肝制成(chéng)的，由鴨肝制成(chéng)的法國(guó)鵝肝味道(dào)濃郁，而用鵝肝制成(chéng)的法國(guó)鵝肝則肉質細膩。
鵝肝是法國(guó)的代表名菜，口感細膩、營養豐富，在品嘗煎鵝肝時适合搭配甜酒煮成(chéng)的醬汁，或加入無花果幹一起(qǐ)煎，鵝肝的香味便能(néng)和無花果的風味配合一起(qǐ)，吃起(qǐ)來别有一番滋味。
焗蝸牛是法國(guó)代表菜之一，而且經(jīng)常作爲頭盤開(kāi)胃菜，是很多到法國(guó)的老饕們必點的美味。
廚師將(jiāng)專門飼養的優質蝸牛肉上塗一層奶油，再將(jiāng)蝸牛肉與蔥、蒜混合，拌上調料後(hòu)塞進(jìn)洗幹淨的完整的蝸牛殼中。
放入專用焗盤裡(lǐ)，置于烤箱中焗烤，嗞嗞作響，待奶油融化、殼面(miàn)成(chéng)金***的蝸牛散發(fā)著(zhe)濃濃的醇香，連同原焗盤一起(qǐ)上席，一般一盤半打6個。
吃焗蝸牛時需要配上專用的進(jìn)餐用具，左手用鉗子夾住蝸牛，右手用小叉子將(jiāng)肉從殼裡(lǐ)挑出來，舌尖輕咬，蝸牛的肉感在各色調料的侵染下，甜美又酥脆。
1.法式煎鵝肝
這(zhè)是一道(dào)非常傳統的地道(dào)法國(guó)菜，有著(zhe)世界三大美食之稱，法式煎鵝肝的原材料選擇也非常的嚴格，鵝是要挑選在春天出生的鵝，然後(hòu)經(jīng)過(guò)用玉米、脂肪、小麥和鹽做飼料來喂養這(zhè)些精心挑選的鵝，每天都(dōu)要至少喂入一公斤左右的飼料，直到把這(zhè)些鵝的肝撐大爲止。鵝肝就是樣(yàng)非常嚴格的喂養才得來的，之後(hòu)再用這(zhè)些鵝肝來做煎鵝肝。
2.酥皮洋蔥湯
酥皮洋蔥湯甚至被(bèi)稱爲“湯中的皇後(hòu)”曾經(jīng)有美食家評價酥皮洋蔥湯是其喝過(guò)的最好(hǎo)喝的湯，可見酥皮洋蔥湯有多好(hǎo)喝。
3.法式幹煎塌目魚
是法國(guó)本土的一種(zhǒng)魚，這(zhè)種(zhǒng)魚在法國(guó)也是非常澳規的，因爲其有著(zhe)非常細膩的肉質口感，在法式大餐裡(lǐ)可以算是必點的餐食，如果配上白葡萄酒，可以說是人間美味。
法國(guó)特産必購物清單？
1、葡萄酒
尼斯是法國(guó)唯一一座在市内擁有一片獲得AOC(原産地命名控制)标志葡萄園的城市，而法國(guó)境内主要種(zhǒng)植貝萊葡萄，這(zhè)是法國(guó)最古老的葡萄品種(zhǒng)之一，能(néng)夠釀造出卓越的白葡萄酒、紅葡萄酒以及粉紅葡萄酒，其名聲早已超出尼斯市内名揚遠外。貝萊酒曾獲得過(guò)路易十四和托馬斯傑斐遜的高度評價，以及近代儒勒·羅曼的贊譽，更是現代名酒，因此到法國(guó)旅遊的朋友可以選擇購買這(zhè)種(zhǒng)葡萄酒。
2、香水
法國(guó)巴黎是時尚之都(dōu)，這(zhè)裡(lǐ)盛産香水，像我們都(dōu)很熟悉的香奈兒、蘭蔻、卡地亞、迪奧、紀梵希等品牌的香水，都(dōu)出産自這(zhè)裡(lǐ)。所以來法國(guó)，一定會選到一款适合你自己的香水。
3、木偶
裡(lǐ)昂木偶戲誕生于1808年，在剛開(kāi)始人物和造型都(dōu)十分簡單，在這(zhè)些木偶中最出名的是那個玩世不恭的Guignol和他那個醉醺醺的朋友Gnaffron。這(zhè)些木偶不隻可以當做工藝品擺放在家裡(lǐ)，還(hái)可以當做伴手禮送給朋友。
法國(guó)必買的十大特産？
法國(guó)葡萄酒，法國(guó)高級服裝，法國(guó)香槟，法國(guó)香水，法國(guó)鵝肝，法國(guó)狼犬，法國(guó)黑松露,埃波瓦斯奶酪，法國(guó)薰衣草，法國(guó)的波爾多咖啡等。
到此，以上就是小編對(duì)于法國(guó)旅遊美食攻略的問題就介紹到這(zhè)了，希望介紹關于法國(guó)旅遊美食攻略的3點解答對(duì)大家有用。
